BRUT ROSÉ
Chardonnay 25% · Meunier 25% · Pinot noir 50%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Ce rosé d’assemblage offre une robe élégante qui révèle un caractère gourmand avec une légère touche épicée.
Fiche technique
Région : Champagne
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique. Elevage sur lies, Elevage sur lattes avant dégorgement.
Œil : Couleur rosée.
Bouche : Fruitée, intense, légères notes d'agrumes, intenses notes de fruits rouges. Piper-Heidsieck Brut Rosé présente un profil vibrant, fruité et intense. Une explosion d’arômes d’orange sanguine, de fraise des bois, de cerise noire et de confiture de mûre, suivie de parfums de roses et d’amandes fraîches.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2028
Accords mets et vins : Poissons crus, Desserts à la crème , Langoustines
Statistiques
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Dégustations
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