Les Masques Blanc
Clairette 30% · Grenache blanc 30% · Roussanne 40%
Présentation
Les Masques Blanc sont notre Cru. Issue d'une parcelle de galets roulés, aux trois cépages - Roussane pour la densité Grenache Blanc pour la texture et Clairette Blanche pour la tension, le vin appelle à le marier avec de belles cuisses de grenouilles persillées, un bar de ligne, des Saint Jacques, une volaille de Bresse à la crème et aux morilles.
Fiche technique
Région : Rhône
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Pressurage. Elevage en demi-muid de deux vins. Sols de galets.
Statistiques
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Dégustations
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