Autre
Sorgin Yellow Gin
Vin de sauvignon · Zestes de pamplemousse · Zestes de citron vert · Jaune · Violette · GenĂŞt
Présentation
Une déclinaison innovante de Sorgin élevé en fûts de vin de sauvignon. Elu meilleur gin vieilli au monde !
Fiche technique
RĂ©gion : Bordeaux
Alcool : 42 %
Contenance : 70 cl
Macération sous alcool, Distillation continue. Elevage en fût de chêne, Elevage en barrique d'un vin.
Ĺ’il : Couleur or.
Nez : Arômes d'agrumes, arômes de coing, arômes de fruits secs, légers arômes de garrigue. Au nez des notes de genièvre complexifiée par une touche de fruits secs grillés, d’épices, d’écorce d’orange et de coing mur.
Bouche : Notes de réglisse, notes de litchi, notes d'orange. Une bouche ronde et expressive aux notes de litchi, orange amère avec une douce amertume en finale aux notes de réglisse. L'élevage lui confère une grande complexité tout en gardant la fraicheur de Sorgin.
Température de service : A 5,0000°
Accords mets et vins : À vocation apéritive
Statistiques
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DĂ©gustations
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