Bouteille Jules — Château Clamens Rouge
Château Clamens
MillĂ©sime 2022 · ComtĂ© Tolosan
Réf. CLAM0062
LGPDV
HVE

Cabernet Sauvignon 25% · Merlot 25% · NĂ©grette 25% · Syrah 25%


Particulier
10,20 € TTC
Caviste
4,75 € HT

Présentation

Une robe rouge brillante sur un nez de fruits rouges : mûres, cassis, fraise des bois... Une bouche suave aux notes de réglisse fraîche où la douceur prédomine.

Fiche technique

Région : Sud-Ouest

Alcool : 14,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Sols argileux, Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Dégustation

Ĺ’il : Couleur rouge, soutenue, reflets cerise.

Nez : Aromatique, expressif, intenses arômes de cerise, généreux arômes de fruits à noyau.

Bouche : Harmonieuse, généreuse, veloutée, subtiles notes de cassis, généreuses notes de cerise griotte, intenses notes de poivre noir, tanins soyeux, très souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Service

Garde : A consommer entre 2023 et 2027

Accords mets et vins : Tapas, Viandes rouges, Viandes blanches, Cuisine méditerranéenne , Fromages à pâte molle

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Moyenne globale
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Dégustations

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