Cabernet Sauvignon 25% · Merlot 25% · NĂ©grette 25% · Syrah 25%
Présentation
Une robe rouge brillante sur un nez de fruits rouges : mûres, cassis, fraise des bois... Une bouche suave aux notes de réglisse fraîche où la douceur prédomine.
Fiche technique
Région : Sud-Ouest
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Sols argileux, Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Ĺ’il : Couleur rouge, soutenue, reflets cerise.
Nez : Aromatique, expressif, intenses arômes de cerise, généreux arômes de fruits à noyau.
Bouche : Harmonieuse, généreuse, veloutée, subtiles notes de cassis, généreuses notes de cerise griotte, intenses notes de poivre noir, tanins soyeux, très souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Garde : A consommer entre 2023 et 2027
Accords mets et vins : Tapas, Viandes rouges, Viandes blanches, Cuisine méditerranéenne , Fromages à pâte molle
Statistiques
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Dégustations
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