Skin N° 6 - Cuvée Blanc de Blancs - Brut Nature

Présentation

Assemblage : 100 % Chardonnay Tête de cuvée, raisins issus des meilleurs crus de Blanc de Blancs élevés 6 mois en fûts de chêne, avant la mise en bouteille. Sa robe élégante aux reflets or, relevée d’une mousse persistante de fines bulles. Le nez présente de subtiles notes de fleurs de sureau et d’agrume soutenu d’une touche légèrement boisée. Un moment rare de dégustation qui ne s’oublie pas.

Fiche technique

Région : Champagne

Alcool : 12 %

Contenance : 75 cl

Œil : Couleur or, bulles fines, reflets or.

Nez : Subtil, généreux arômes d'agrumes, subtils arômes de mandarine, légers arômes de bois.

Bouche : Vive, abondante, ronde, généreuses notes d'agrumes, subtiles notes de pamplemousse, subtiles notes d'amande grillée, tanins subtils, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Température de service : Entre 8° et 10°

Accords mets et vins : Viandes blanches, Poissons, À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés

Statistiques