Blanc
Quarts de Chaume Blanc
Chenin 100%
Présentation
Grand Vin liquoreux produit par le mythique Château de Suronde. Leurs liquoreux sont de véritables ambroisies. Ces Quarts-de-Chaume Grand Cru du millésime 2015 ont une longévité éternelle.
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles botrytisées. Utilisation de levures indigènes, Vinification classique, Sucre résiduel. Elevage en fût de chêne. Sols schisteux.
Œil : Couleur ambrée, profonde, reflets cuivrés.
Nez : Généreux, racé.
Bouche : Gourmande, abondante, onctueuse, longue persistance.
Température de service : Entre 8° et 14°
Garde : A consommer entre 2025 et 2055
Statistiques
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