Rose
Délice d'été
Cabernet franc 50% · Cabernet Sauvignon 50%
Présentation
A déguster très frais entre amis, à l'ombre d'une tonnelle, un jour ensoleillé. Un très léger perlant naturel et rafraichissant met en valeur les arômes de cette cuvée en apportant de la légèreté à ce rosé tendre.
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 11 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Utilisation de levures indigènes, Pressurage direct. Bouchon technique en liège. Sols argileux, Sols schisteux.
Œil : Couleur rosée, soutenue, reflets rosés.
Nez : Aromatique, fruité, généreux arômes de fraise, légers arômes de framboise, généreux arômes de grenadine.
Bouche : Fruitée, délicate, perlante, intenses notes de fraise, légères notes de framboise, généreuses notes de grenadine, corps léger, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 6° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2027
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Desserts aux fruits rouges, Glaces et sorbets, Spécialités asiatiques, Crevettes à la plancha
Statistiques
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