Millésime 2013

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

Fiche technique

Région : Champagne

Alcool : 12 %

Contenance : 75 cl

Œil : Couleur or, intense. LA VUE : INTENSÉMENT LUMINEUSE

Nez : Elégant, arômes de fleurs blanches, arômes de fougère, arômes de thé noir, arômes d'agrumes, arômes de fruits blancs, arômes de vanille, arômes de pâte d'amande. LE NEZ : FLORAL ET ÉPICÉ

Bouche : Gourmande, notes de pâte d'amande. Les deux facettes de Rare Millésime 2013 se confirment en bouche : soyeuses et vives, gourmandes et toniques. L’attaque associe meringue, crème fouettée et pâte d’amande. Puis le kumquat, l’orange sanguine et le kiwi apportent une tonicité fraîche. En finale, la texture de Rare Millésime 2013 apparait parfumée et fumée, ponctuée de vivacité et de subtils amers. Tendue par une amplitude charnue et multiple, elle exprime différemment la signature emblématique de Rare Champagne, faite de minéralité tropicale.

Température de service : Entre 9° et 12°

Statistiques