Cinsault 45% · Grenache 55%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Un vin équilibré et délicat
Fiche technique
Région : Provence-Corse
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Débourbage, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Belle robe rose clair
Nez : Nez fin et délicat aux senteurs florales
Bouche : Notes gourmandes d'agrumes en bouche avec finale longue
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2027
Accords mets et vins : Volailles, Viandes blanches, Fromages, À vocation apéritive, Entrées froides
Statistiques
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Dégustations
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