Rouge
Touraine Gamay
Gamay 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Vin rouge agréable à boire jeune Accompagne les viandes blanches et volailles Température 12 ° à 14°
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox, Fermentation thermo-régulée, Vinification classique. Elevage en cuve inox, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur cerise, intense, reflets cerise.
Nez : Elégant, légers arômes de fruits confiturés, généreux arômes de fruits noirs.
Bouche : Elégante, délicate, légères notes de fruits confiturés, généreuses notes de fruits rouges, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Température de service : Entre 12° et 14°
Garde : A consommer entre 2024 et 2029
Accords mets et vins : Volailles
Statistiques
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