Blanc
TERRE D'OCRES
Clairette 60% · Grenache blanc 15% · Roussanne 25%
Présentation
Nez fin minéral et floral avec des zestes de citrons. Bouche : Equilibrée vive et tendue avec les arômes du nez en fin de bouche
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox. Elevage en cuve inox. Sols calcaires, Sols siliceux (sables, graviers...).
Œil : Couleur jaune, pâle, reflets verts.
Nez : Fin, minéral, arômes de citron, arômes de minéral.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2027
Accords mets et vins : Dos de cabillaud, Pavé de saumon, Thon grillé, Coquillages, Huitres
Statistiques
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