Blanc
Les Brumes de Mire l'Etang
Grenache blanc 60% · Muscat Ă petits grains 40%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Notre version du vin de copains, en blanc. Un vin aux notes d'agrumes et de raisins gorgés de soleil. Frais, gourmand et très facile à boire. A partager à l’apéritif, autour de tapas, de produits de la mer et à servir bien frais !
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Stabulation à froid. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier, Bouchon technique. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur jaune, Ă©clatante, reflets jaune vert.
Nez : Frais, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes de fleurs jaunes, arômes d'agrumes, arômes de litchi, arômes de raisin frais, arômes de bonbon anglais.
Bouche : Gourmande, légère, souple, notes d'agrumes, notes de litchi, notes de minéral, souple, légèrement minérale, corps léger, forte intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2026 et 2029
Accords mets et vins : Poissons, À vocation apéritive, Tapas, Coquillages, Fruits de mer, Crustacés
Statistiques
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