Cuvée 75
Clairette 25% · Muscat Ă petits grains 75%
Présentation
Vin naturellement doux et effervescent, élaboré à partir de Muscat petits grains et de clairette blanche.Rafraîchissante et gourmande, notre Clairette de Die
Fiche technique
Région : Rhône
Alcool : 8 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Seconde fermentation en bouteille. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Brillante.
Nez : Généreux, arômes de fleurs, arômes de fleur d'oranger, arômes de rose, arômes d'abricot, arômes de raisin frais, arômes de fruits jaunes.
Bouche : Aromatique, riche, subtiles notes de fleur d'oranger, notes d'abricot, notes de miel, longue persistance.
Température de service : Entre 7° et 8°
Accords mets et vins : Pavé de saumon, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Melon, Fromage de Chèvre
Statistiques
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Dégustations
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