Rouge
Grenache 5% · Syrah 95%
Présentation
Du latin Quietus - achèvement, satisfaction, excellence. « au repos, en paix », libéré de toute obligation.
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Culture conventionnelle. Pigeage fréquent. Sols calcaires, Sols de galets.
Ĺ’il : Couleur rouge, profonde, reflets violines.
Nez : Intense, généreux arômes de cassis, intenses arômes de fruits noirs.
Bouche : Soyeuse, généreuses notes de cassis, subtiles notes d'épices, subtiles notes de café, tanins fondus.
Garde : A consommer entre 2024 et 2029
Accords mets et vins : Daube de taureau, Tajine d'agneau, Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes, Côte de bœuf, Viandes rouges
Statistiques
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DĂ©gustations
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