Rouge
On est si bien
Mourvèdre 70% · Syrah 10% · Grenache noir 20%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre C'est la surprise totale ! Un rouge frizzante qui dynamise les apéritifs de l'été et qui accompagnera les tapas et charcuteries . "Vin de copains" (les jeunes générations l'adorent), à boire en toute décontraction. Il séduit par ses bulles fines, sa fraîcheur acidulée et ses arômes fuités authentiques (levures indigènes !)
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Utilisation de levures indigènes, Seconde fermentation en bouteille, Non filtré. Sols schisteux.
Œil : Couleur violine, effervescence régulière, reflets cerise.
Nez : DĂ©licat, frais, arĂ´mes de cerise burlat, arĂ´mes de fruits frais, arĂ´mes de poivre blanc, arĂ´mes de tabac.
Température de service : Entre 7° et 8°
Garde : A consommer entre 2026 et 2030
Statistiques
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