Thaïs

Acheter en boutique

Domaine de l'Asselière

Millésime 2024 · Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Réf. LASS0012

LGPDV

HVE

Cabernet franc 100%

Particulier

7,50 € TTC

Caviste

5,20 € HT

GMS (grande distribution)

5,00 € HT

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Cuvée typique de Saint Nicolas de Bourgueil sur Terroir de Sables et graviers Vignes âgées de 30 ans en moyenne Le nez nous évoque les fruits rouges frais tels que la framboise ou la groseille. En bouche, ce vin exprime la rondeur et la souplesse des tanins du cabernet avec une fin de bouche pleine de vivacité. Accords Barbecue, apéritifs, viandes blanches et carpaccio, poissons

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 12,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy. Sols siliceux (sables, graviers...).

Dégustation

Œil : Couleur rouge.

Nez : Frais, fruité, arômes de fruits rouges.

Bouche : Fruitée, ronde, notes de framboise, notes de groseille, tanins souples.

Service

Température de service : Entre 12° et 14°

Garde : A consommer entre 2024 et 2030

Accords mets et vins : Volailles, Viandes blanches, Fromages peu affinés, Charcuteries, Viandes rouges

Statistiques

Moyenne dégustations

—

0 note

Moyenne globale

—

0 au total

Connecte-toi pour noter ce vin et retrouver toutes tes dégustations.

Avis (0)

Aucun avis pour cette cuvée.

Dégustations

Cette cuvée n'a encore été servie dans aucune dégustation.