"Clos des Bourguignons"

Présentation

Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Le Muscadet "Plaisir" en toute occasion, riche, frais et fruité.

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 12 %

Contenance : 75 cl

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Macération pré fermentaire à froid, Pressurage direct, Débourbage. Elevage sur lies, Bouchon technique. Sols argilo-graveleux.

Œil : Couleur or, claire, reflets verts.

Nez : Frais, fruité, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes d'agrumes, intenses arômes de poire.

Bouche : Fraîche, généreuse, dense, généreuses notes d'agrumes, généreuses notes de poire, subtiles notes d'épices, tanins fermes, souple, légèrement minérale, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Température de service : Entre 8° et 10°

Garde : A consommer entre 2025 et 2035

Accords mets et vins : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Fromage de Chèvre, Homard, Poissons

Statistiques