Rouge
Fleur de Gamay
Gamay 100%
Présentation
Le Gamay, planté sur un plateau argilo-calcaire, donne un vin rouge fruité, léger et des tanins souples. Il s’accompagnera parfaitement avec des volailles ou des poissons grillés. Légèrement frais, il pourra également être servi en apéritif. De plus autour d'un barbecue avec une pétanque, victoire assurée, testé et approuvé.
Fiche technique
RĂ©gion : Loire
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Fermentation malolactique, Vinification classique, Eraflage, Remontage. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur rubis, claire.
Nez : Fruité, généreux arômes de fruits rouges.
Bouche : Fruitée, délicate, souple, notes de fruits rouges, tanins ronds.
Température de service : Entre 13° et 17°
Garde : A consommer entre 2024 et 2027
Accords mets et vins : Viandes blanches grillées, Fromages, À vocation apéritive, Charcuteries, Viandes rouges grillées
Statistiques
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