Coeur de Roche

Présentation

Rosé sec et fruité, ce vin est le compagnon idéal des repas estivaux et des cuisines aux saveurs épicées. Sa robe rose saumonée séduit dès le premier regard. Le nez dévoile de généreux arômes de fraise, que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche gourmande et fraîche. Léger et équilibré, il offre une belle vivacité sans excès d'acidité. À déguster à l'apéritif, avec un plateau de charcuterie, des viandes grillées ou encore une tarte aux fruits.

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 12,8 %

Contenance : 75 cl

Œil : Couleur saumonée, claire, reflets orangés.

Nez : Fin, fruité, arômes de fraise, généreux arômes de fruits rouges.

Bouche : Fruitée, généreuse, ample, généreuses notes de fruits frais, généreuses notes de fraise, généreuses notes de fruits rouges, tanins frais, tanins précis, tanins courts, rond, minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Garde : A consommer entre 2025 et 2028

Accords mets et vins : Viandes blanches grillées, Desserts aux fruits rouges, À vocation apéritive, Charcuteries, Viandes rouges grillées

Statistiques