Rose
L'Entracte
Cinsault 15% · Grenache 80% · Mourvèdre 3% · Viognier 2%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
Fiche technique
RĂ©gion : RhĂ´ne
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.
Œil : Couleur rosée, claire, reflets saumonés.
Nez : Expressif, fruité, subtils arômes de fleur d'oranger, généreux arômes d'agrumes, généreux arômes de fruits de la passion, subtils arômes de pêche, arômes de pierre à fusil, arômes de minéral.
Bouche : Fraîche, légère, acidulée, subtiles notes de fleur d'oranger, généreuses notes d'agrumes, généreuses notes de fruit de la passion, bonne persistance.
Garde : A consommer entre 2026 et 2028
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons crus, Sushi, Desserts aux fruits
Statistiques
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