PLEIN SUD 2022
Syrah 100%
Présentation
PLEIN SUD et Plein Fruit ! La cuvée 2022 assume son caractère léger et désaltérant sans sombrer dans la simplicité. Une expression du fruit dominée par la cerise et les petits fruits rouges-noirs. La bouche est souple et élégante avec des tanins fins sur une belle robe sombre et limpide. L’aération laisse apparaître une touche d’eucalyptus et de chocolat au lait. La syrah est ici assagie, épanouie. Un vin sur le fruit, accessible et frais. Viandes grillées et un bon fromage et la cuisine asiatique.
Fiche technique
Région : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur violine, intense, reflets violines.
Nez : Subtil, arĂ´mes de pivoine, arĂ´mes d'eucalyptus, arĂ´mes de cerise, arĂ´mes de vanille.
Garde : A consommer entre 2022 et 2024
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Charcuteries, Entrées froides, Viandes rouges grillées, Viandes blanches
Statistiques
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Dégustations
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