Sauvignon

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Château de Fontenay

Millésime 2024 · Touraine

Réf. FONT0317

LGPDV

HVE

EAN 3760008290465

Sauvignon 100%

Particulier

11,50 € TTC

Caviste

5,45 € HT

GMS (grande distribution)

5,95 € HT

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Œil : Couleur jaune, claire, reflets or vert.

Nez : Aromatique, expressif, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de pamplemousse, arômes de fruits blancs.

Bouche : Aromatique, abondante, ample, subtiles notes de fleurs blanches, subtiles notes d'agrumes, notes de fruits blancs, tanins frais, souple, corps léger, forte intensité, bonne persistance.

Service

Accords mets et vins : Coquillages, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Moules marinières

Statistiques

Moyenne dégustations

—

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Moyenne globale

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Dégustations

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