Bouteille Pour ceux qui rêvent le jour — Domaine de la Perdrix Blanc

Pour ceux qui rĂŞvent le jour

Domaine de la Perdrix
MillĂ©sime 2025 · CĂ´tes du Roussillon
Réf. PERD0019
LGPDV
BIO

Grenache blanc 50% · Roussanne 50%


Particulier
10,00 € TTC
Caviste
5,50 € HT

Fiche technique

Région : Languedoc-Roussillon

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes. Filtration légère.

Dégustation

Œil : Couleur or, intense, reflets argentés.

Nez : Délicat, frais, arômes d'aubépine, arômes de muguet, arômes de fruits blancs.

Bouche : Droite, epanouie, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Service

Température de service : Entre 8° et 15°

Garde : A consommer entre 2026 et 2030

Accords mets et vins : Bouillabaisse, Terrine de poisson, Coquillages, Huitres, Moules marinières

Statistiques

Moyenne dégustations
—
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Moyenne globale
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Dégustations

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