Blanc
Bergerac Blanc
Sauvignon 15% · Sauvignon gris 11% · SĂ©millon 74%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Vin blanc sec équilibré. Robe jaune pâle, brillante aux reflets argentés. Mûr, aromatique, fruits exotiques, papaye, fruits a noyaux, zeste d'agrumes.
Fiche technique
RĂ©gion : Sud-Ouest
Alcool : 15 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Vinification classique. Sols argilo-calcaires.
Œil : Couleur jaune, claire, reflets argentés.
Nez : Aromatique, fruité, légers arômes de fruits à noyau, généreux arômes de fruits exotiques, subtils arômes de mandarine.
Température de service : Entre 10° et 12°
Garde : A consommer entre 2022 et 2027
Accords mets et vins : Paella, Sushi, À vocation apéritive, Poissons grillés, Fruits de mer, Crustacés
Statistiques
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