Harmonie des Sens

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Domaine Carle Courty

Millésime 2025 · Muscat de Rivesaltes

Réf. CARL0101

LGPDV

BIO

Muscat d'Alexandrie 50% · Muscat à petits grains 50%

Particulier

10,95 € TTC

Caviste

5,60 € HT

Présentation

Assemblage de Muscat Petits Grains et d'Alexandrie, ce Muscat ravivera vos papilles, Proche du grain de raisins que l'on croque pendant les vendanges, fruité et gorgé de soleil !!!

Fiche technique

Région : Languedoc-Roussillon

Alcool : 15,5 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Mutage sur jus. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Filtration légère. Sols de galets, Sols schisteux.

Dégustation

Nez : Aromatique, puissant, généreux arômes de coing, puissants arômes de pêche, légers arômes de poire.

Bouche : Vive, généreuse, longue persistance.

Service

Garde : A consommer entre 2026 et 2032

Accords mets et vins : À vocation apéritive, Crevettes à la plancha, Foie gras, Fromages à Pâte persillée, Glaces et sorbets

Statistiques

Moyenne dégustations

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Dégustations

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