Malbec de Laborde
Malbec 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
Fiche technique
Région : Bordeaux
Alcool : 11,5 %
Contenance : 75 cl
Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argileux.
Ĺ’il : Couleur rubis, dense, reflets encre.
Nez : Aromatique, arômes de violette, arômes de fruits mûrs.
Bouche : Aromatique, légère, epanouie, notes de violette, tanins fins, souple, légèrement minérale, corps léger, discrète intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 14° et 16°
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Charcuteries
Statistiques
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Dégustations
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