Fronsac Rouge

Présentation

Château Magondeau est un vin élevé en cuve. Un fronsac sur le fruit avec de la puissance en bouche, une fraîcheur et une minéralité qui font de lui un vin appréciable sur sa jeunesse. Il pourra facilement vieillir pour vous offrir plus d'onctuosité.

Fiche technique

Région : Bordeaux

Alcool : 14,5 %

Contenance : 75 cl

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique. Assemblage, Collage, Elevage en cuve Ciment, Autre. Sols argileux, Sols argilo-calcaires, Sols calcaires.

Œil : Couleur grenat, sombre, reflets violines. Son rouge intense, opaque offre une jolie brillance aux reflets lies de vin.

Nez : Fruité, minéral, arômes de pivoine, arômes de cerise, arômes de fruits frais, arômes de fruits noirs, arômes de réglisse, arômes de silex.

Bouche : Aromatique, riche, charnue.

Température de service : Entre 16° et 18°

Garde : A consommer entre 2023 et 2030

Accords mets et vins : Viandes rouges en sauce, Poulet rôti, Filet mignon de porc, Fromages de caractère, Coq au vin

Statistiques