Blanc
L'Amoureuse
Rolle 100%
Présentation
Allergènes : Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre Vin harmonieux, parfaitement équilibré
Fiche technique
RĂ©gion : Provence-Corse
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct, Débourbage, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires.
Œil : Très belle robe jaune clair
Nez : Le nez très intense exprime les notes d’agrumes
Bouche : Ce vin se caractérise par un très bon équilibre en bouche. La rondeur est soulignée par une belle finale sur le fruit. Le Rolle exprime alors parfaitement ses notes d’agrumes
Température de service : Entre 8° et 10°
Garde : A consommer entre 2025 et 2027
Accords mets et vins : Volailles, Poissons, Cuisine méditerranéenne , À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés
Statistiques
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