Vase de Pierre

Présentation

Cette cuvée, composée à 60% de Grenache Noir et 40% de Syrah se caractérise par sa gourmandise. Sa structure légère, sa rondeur caractéristique et sa belle longueur en bouche inscrivent cette cuvée au cœur de la gamme du Château de Gourdon. Le millésime 2022 arbore de jolies notes de cassis, de cuir et d’épices.

Fiche technique

Région : Rhône

Alcool : 15,5 %

Contenance : 75 cl

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Foulage, Remontage. Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment, Elevage partiel en fut de chêne. Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil : Couleur pourpre, profonde, reflets rubis.

Nez : Droit, expressif, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits rouges.

Bouche : Complexe, notes de framboise, notes de réglisse.

Accords mets et vins : Côte d'agneau, Tournedos, Canette rôtie

Statistiques