Perle Gourmande
Chardonnay 40% · Chenin 60%
Présentation
Issu d'un assemblage harmonieux de chardonnay et de chenin, ce vin effervescent séduit par ses bulles fines et délicates. Son attaque vive et fraîche révèle un bel équilibre entre la vivacité du chenin et la rondeur du chardonnay. Véritable incontournable des moments festifs, il dévoile de délicates notes de fleurs blanches et une agréable fraîcheur en bouche. Idéal à l'apéritif avec des biscuits salés et des canapés raffinés, il accompagne également avec élégance les desserts.
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur or jaune, bulles fines, reflets jaune paille.
Nez : Elégant, frais, arômes d'acacia, généreux arômes de pain grillé.
Bouche : Elégante, intense, perlante, généreuses notes d'acacia, notes de pain grillé, tanins fins, tanins frais, tanins gras, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Garde : A consommer entre 2025 et 2030
Accords mets et vins : Desserts à la crème , Desserts au chocolat, À vocation apéritive
Statistiques
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Dégustations
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