Rouge
Labastidoise
Syrah 60% · Grenache noir 40%
Présentation
La cuvée "Labastidoise" est issue d'une sélection de nos terres exploitées depuis 5 générations. Cette sélection fut réalisée avec pour seul but: l'expression du fruit.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Culture raisonnée. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Intense.
Bouche : Fruitée, délicate, souple, généreuses notes de fruits, légères notes de fruits rouges, tanins doux, rond, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 16° et 18°
Accords mets et vins : Viandes blanches, Fromages, Tapas, Viandes rouges, Viandes rouges grillées
Statistiques
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DĂ©gustations
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