Rouge
C'EST PAS MAL
CarmĂ©nère 80% · Merlot 20%
Présentation
C'est pas mal est un vin à dominante de Carménère. Ce cépage a disparu à cause du phylloxéra au XIXème siècle et réapparaît peu à peu en Bordelais. Son vin est très coloré et rond avec des arômes très reconnaissables et particuliers ce qui le rend atypique.
Fiche technique
RĂ©gion : Bordeaux
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur grenat, intense, reflets pourpres.
Nez : Au nez, on trouve des arômes de mûres et de myrtilles qui se mêlent à de légères notes de moka et d’épices.
Bouche : En bouche, il est équilibré dès l’attaque, élégant et raffiné, le fruit éclate sur votre langue et vous vous dites « C’est pas maL »…
Température de service : Entre 9° et 18°
Garde : A consommer entre 2020 et 2025
Accords mets et vins : Bavette à l'échalotte, Viandes rouges grillées, Magret de canard, Poulet rôti, Plats épicés
Statistiques
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