Domaine du Télégraphe Bordeaux supérieur supérieur
Merlot 100%
Présentation
Créé en référence au Télégraphe Chappe présent sur la propriété, ce Bordeaux Supérieur composé de Merlot a été élevé dans le but d’obtenir un vin léger et aérien. Son arôme est néanmoins intense et vous entraine vers une note de fruit exotique. Sa robe est limpide d’un grenat lumineux et son palais est remarquablement équilibré. Il est idéal pour accompagner des légumes de saison, viandes blanche, poissons grillés et fromages.
Fiche technique
Région : Bordeaux
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biodynamique. Elevage en cuve Ciment. Sols argilo-calcaires.
Ĺ’il : Couleur grenat, limpide.
Nez : Intense, arĂ´mes de fruits exotiques.
Bouche : Harmonieuse, aérienne.
Température de service : Entre 16° et 19°
Garde : A consommer entre 2022 et 2032
Accords mets et vins : Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés, Entrecôte grillée, Viandes blanches grillées, Fromages
Statistiques
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Dégustations
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