Rouge
Les Clairsemés
Carignan 50% · Grenache 50%
Présentation
DOMAINE MEÏGOON Vin de France 13% 50% Grenache Noir, 30% Carignan Noir, 20% Carignan Gris et Blanc. Rive gauche de l'Orb. Vendange égrappé à bonne maturité, Macération de trois semaines en cuve inox. Extraction par remontage. deux soutirages hivernal. Sulfites ajoutés en F1, 2mg/l 15mg/l de SO2 Total. sans autres intrants. Couleur: Rouge Grenat Arômes: Mûre, Grenade, Framboise, première prise en bouche souple et profond. Bouche pleine, digeste, note finale de mûres confits. Garde: 3 à 6 ans.
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 13,5 %
Contenance : 75 cl
Ĺ’il : Couleur rubis, profonde, reflets pourpres.
Nez : Expressif, intense, généreux arômes d'épices, légers arômes de garrigue.
Bouche : Harmonieuse, riche, mûre, intenses notes de fruits rouges, généreuses notes de mûre, généreuses notes de myrtille, tanins elégants, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 15° et 18°
Garde : A consommer entre 2024 et 2030
Statistiques
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