Le Blanc de Noir des Cousins
Cabernet franc 100%
Présentation
Robe jaune pâle aux reflets brillants. Aromatique fruits rouges du cabernet franc d’Anjou : framboise, fraise. La surprise se poursuit en bouche : volume et matière en attaque s’équilibrent avec une belle fraicheur en finale.
Fiche technique
Région : Loire
Alcool : 12 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox. Elevage en cuve inox. Sols schisteux.
Œil : Couleur jaune, légère.
Nez : Aromatique, frais, arômes de fruits, arômes de fruits frais, arômes d'épices.
Bouche : Fraîche, notes de fruits frais, tanins fins, tanins frais.
Statistiques
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Dégustations
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