Bouteille Que Ma Joie Demeure — Château Saint-Jean lez Durance Blanc
Château Saint-Jean lez Durance
MillĂ©sime 2018 · Alpes-de-Haute-Provence
Réf. SAIN0353
LGPDV
EAN 3665299099509

Particulier
22,50 € TTC

Fiche technique

Région : Provence-Corse

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl

Élaboration

En conversion vers l'agriculture biodynamique. Vendanges manuelles, récolte tardive. Utilisation de tables de tri, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes, Sucre résiduel. Elevage en foudre de chêne neuf. Sols argilo-calcaires.

Dégustation

Nez : Puissant, riche, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits exotiques, arômes balsamiques, arômes de noisette grillée.

Service

Accords mets et vins : Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat, Digestif

Statistiques

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Dégustations

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