IGP Val de Loire Chenin sec

Présentation

IGP Val de Loire Chenin Blanc sec, droit et minéral, à la bouche vive, acidulée et rafraîchissante. Son profil en fait un compagnon idéal pour l’été. Il se prête parfaitement aux pique-niques et moments conviviaux sans prise de tête. Un vin frais et facile à apprécier, qui allie tension et gourmandise pour des instants légers et agréables.

Fiche technique

Région : Loire

Alcool : 12 %

Contenance : 75 cl

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve inox, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox, Elevage en cuve inox thermo-régulée. Autre.

Œil : Couleur dorée, pâle, reflets argentés.

Nez : Aromatique, fruité.

Bouche : Vive, acidulée, notes de mûre, notes de poire, notes d'épices, minérale, corps léger.

Température de service : Entre 8° et 10°

Garde : A consommer entre 2024 et 2027

Accords mets et vins : Poulet rôti, Fromage de Chèvre, Fromages à Pâte dure, Fromages à pâte sèche, À vocation apéritive

Statistiques