Fontaine du Sud
Grenache blanc 25% · Marsanne 25% · Roussanne 25% · Viognier 25%
Présentation
Composé à part égale de Viognier, Marsanne, Roussanne et Grenache blanc, ce vin se caractérise par sa fraicheur. Ses arômes d’agrume, d’abricot, de poire ou encore de pêche s’accompagnent d’une agréable tension et d’une belle longueur en bouche. Fontaine du Sud conviendra parfaitement pour un apéritif.
Fiche technique
Région : Rhône
Alcool : 14,5 %
Contenance : 75 cl
Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Pressurage direct, Débourbage. Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).
Œil : Couleur dorée, claire, reflets or.
Nez : Frais, fruité, arômes d'abricot, arômes d'agrumes, arômes de mandarine.
Accords mets et vins : Spécialités asiatiques, Desserts à la crème , Desserts aux fruits, À vocation apéritive
Statistiques
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Dégustations
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