Rose
Soir d'été
Syrah 75% · Vermentino ou Rolle 25%
Présentation
Gourmand et plein de fraîcheur ! Un rosé facile à savourer tout au long de l'année
Fiche technique
RĂ©gion : Languedoc-Roussillon
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Culture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies. Sols schisteux.
Œil : Couleur rosée, claire, reflets rosés. Vin rosé aux arômes de fleurs blanches, de petits fruits acidulés et d'abricot.
Nez : Frais, fruité, arômes de fleurs blanches, arômes d'abricot, arômes de fruits exotiques.
Bouche : Fraîche, légère, gouleyante, notes de fleurs blanches, notes de fruits, très souple, minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Température de service : Entre 10° et 12°
Accords mets et vins : À vocation apéritive, Entrées froides, Tapas
Statistiques
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DĂ©gustations
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